Restaurants gastronomiques à Florence

Les restaurants gastronomiques à Florence sont nombreux. Justement, comment faire un choix ? Nous vous y aidons par une sélection uniquement située dans le centre historique, proche des sites célèbres. Nous évitons les restaurants des grands hôtels et surtout ceux qui n’ont de gastronomique que… l’emplacement ou le décorum. Bien d’autres restaurants mériteraient de figurer ici. Nous ne pouvons les citer tous. Nous sommes ouverts à toute suggestion de votre part. En attendant, nous proposons ceux que nous connaissons ou nos amis apprécient.

Restaurants gastronomiques à Florence : notre sélection

La Bottega del Buon Caffe Un restaurant à l’accueil et au service impeccable, à la cuisine recherchée sans être trop originale, belle carte des vins, bref tout pour plaire aux gastronomes. Proche de l’Arno, vers San Miniato al Monte Lungarno Benvenuto Cellini 69/R Belcore Un restaurant qui propose une cuisine raffinée et traditionnelle toscane et quelques plats plus créatifs. Chacun peut s’y retrouver. Entre Santa Maria Novella et l’Arno via dell’Albero 30r IO Osteria Personale Un restaurant dont la cuisine est savoureuse, toujours à base de produits frais et locaux. Une adresse à connaître. De l’autre côté de l’Arno à hauteur du pont Amerigo Vespucci Borgo S. Frediano, 167 Caffè dell’Oro Proche du Musée des Offices, ce restaurant gastronomique saura ravir les plus gourmands. Belle vue sur le Ponte Vecchio. Lungarno Acciaiuoli 4 Enoteca Le Barrique Une oenothèque devenue restaurant gastronomique. De l’autre côté de l’Arno, vers Santa Maria del Camine Via del Leone, 40R Enoteca Pinchiorri Un restaurant raffiné à la cuisine gourmande. Une excellent adresse. Via Ghibellina, 87

Restaurants gastronomiques à Florence : version créative

The Fusion Bar & Restaurant Un restaurant moderne dans son esprit et sa cuisine. Beaucoup de créativité sans pour autant être trop original. Un restaurant pour changer du traditionnel et prendre plaisir. Pas loin du Musée des Offices Vicolo dell’Oro, 3

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