ON DIT QUE LE PREMIRE POISSON D'AVRIL...
fut celui de la nymphe Echo à Céres. La déesse des moissons cherchait désespérement , dans toute la Sicile, sa fille Proserpine enlevée par Pluton, le dieu des Enfers, dans la région d’Enna (voir notre newsletter précédente !) et les cris de Céres se répercutaient et la désorientait complètement.
__________________________________________
DARI CUTIDDATI CU' L'AGGHIU
Dare coltellate con l’aglio = donner des coups de couteau avec l’ail
Cette expression sicilienne courante signifie ne pas avoir de pitié et vouloir à tout prix le malheur de quelqu’un. En fait, le couteau a une place de choix dans la culture sicilienne, équivalent dans le peuple à l’épée des nobles. Cette expression fait référence aux duels qui se déroulaient dans les siècles passés. Dans ces affrontements au couteau, les hommes passaient la lame sur des gousses d’ail afin que l’arsenic que contient l’ail empoisonne la blessure et ne laisse aucune chance de survie à l’adversaire.
__________________________________________
PARIS, VU PAR UN PETIT VILLAGE SICILIEN
On ne sait pas vraiment l’origine de cette coutume, mais les habitants de la ville de Menfi, dans la province d’Agrigente sont surnommés… « parigini », les Parisiens, pour leur politesse et gentillesse !
__________________________________________
LES FRANCAIS TRAHIS PAR LES POIS CHICHES !
Les pois chiches sont un aliment de base de la cuisine traditionnelle sicilienne.
Dégustés pour un plat ordinaire ou le jour de la Toussaint, ce plat a aussi une résonnance particulière pour les Siciliens et leur histoire.
En effet, en sicilien, les « ceci » sont appelés « ciciri », mot difficle à prononcer sans accent. Lors du soulèvement qui conduisit aux Vêpres siciliennes, fin 13e, pour reconnaître les occupants français cachés parmi la foule, on demandait aux suspects de dire ce mot.
Une prononciation défaillante signait ... un arrêt de mort.
_________________________________________
SICILE : L'ENLEVEMENT DE PROSERPINE
Cette île a donné naissance à de nombreux récits fameux de la mythologie.
C’est notamment dans la région fertile d’ Enna, dans le centre de la Sicile, que le destin de Proserpine, fille de Cérès et de Jupiter fut scellé : elle attira par sa beauté le dieu des Enfers, Pluton, qui l’enleva dans son royaume souterrain. Désespérée, sa mère Cérès, déesse des moissons partit à la recherche de la jeune fille mais son chagrin rendit la terre stérile. Pour sauver les mortels de la famine, Jupiter ordonna alors à Pluton de relâcher Proserpine et pour satisfaire la mère et le nouvel époux, il fut décidé que Proserpine passerait la moitié de l’année sous terre avec Pluton et l’autre moitié de l’année avec Cérès.
C’est ainsi que, dès le mois de mars, le monde refleurit car Cérès retrouve sa fille et accorde aux hommes le renouveau de la nature.
Ouf, on l'a échappé belle.
