Le gratin de fraises (fragole) Accueil » Informations pratiques Italie » Art de vivre italien » Gastronomie italienne » Le gratin de fraises (fragole) Ingredienti: circa 250g di polvere di mandorle (poudre d’amande),un uovo (oeuf),5Og di zucchero di canna,crema fresca giusto quando arriva ad essere non liquida ma morbida (souple)! Mettere la polvere di mandorle in un recipiente e aggiungere (ajouter)l’uovo.Mescolare (mélanger) bene.Aggiungere lo zucchero ed infine la crema!La pasta risultante metterla in un recipiente di terracotta e aggiungere delle fragole a pezzettini (des fraises en petits morceaux). Mettere in forno fino a quando è dorato (mettre à dorer au four). all’ultimo, mettere zucchero a velo (sucre glace). NB: non riempire troppo il recipiente per farlo cuocere bene. Acheter chez nos partenaires qui nous versent des COMMISSIONS permet à notre association de promouvoir SANS COMMISSIONS découvertes et activités authentiques italiennes. Choisissez votre hébergement en Italie Toute l'Italie Régions remarquables > Venise | Rome | Florence | Naples et Campanie | Cinque Terre | Riviera | Riviera Rimini | Etna | Côte amalfitaine Les lacs italiens > Lac Majeur | Lac de Garde | Lac de Côme Les montagnes été et hiver > Dolomites | Les Abruzzes | Ski dans les Dolomites | Courmayeur | Mont rose, Cervin Autres informations de nos partenaires